Kuchař
Tento článek je o profesi. Další významy jsou uvedeny na stránce Kuchař (rozcestník).
Kuchař či kuchařka je člověk, který se zabývá přípravou a úpravou jídla.
Profesionální kuchaři vaří v restauracích, školních či závodních jídelnách, nemocnicích a podobně. Jako šéfkuchař se pak označuje vedoucí kuchař.
Kuchaři však mohou být i amatéři, vařící v domácnosti či pro své hosty.
Kuchařské techniky
- Food carving
- Nouvelle cuisine
- Papilota
Odkazy
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu kuchař na Wikimedia Commons
- Slovníkové heslo kuchař ve Wikislovníku
Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. |
Portály: Gastronomie