Mendaro (landarea)

Mendaro (landarea)
Irudi gehiago
Sailkapen zientifikoa
ErreinuaPlantae
OrdenaLamiales
FamiliaLamiaceae
GeneroaOriganum
Espeziea Origanum majorana
L.
Datu orokorrak
Gizakiak ateratzen dizkion produktuakmarjoram (herb) (en) Itzuli eta marjoram oil (en) Itzuli

Mendaroa (Origanum majorana) Lamiaceae familiako landare bat da, erabilera aromatikokoa, pinu eta garrazki usainarekin. Asiako ekialdian eta Mediterraneo inguruan bizi da. Lur lehor eta eguzkitsuak behar ditu hazteko.

60 zentimetroko altuera hartzen dute, zurkarak dira oinarrian, hostoak obalo itxurakoak eta zurixkak. Haziak biribilak, txikiak eta gorrixkak dira.

Osagarri kimikoak

Landareak taninoak, pentonasak eta printzipio mikatzak ditu, mineralez gain. Bere esentzia aromatikoa, hori-berde kolorekoa, terpeno, terpineno eta origanola du (% 40), eta sabineno eta seskiterpenoak kantitate txikietan.

Kanpo estekak

Autoritate kontrola
  • Wikimedia proiektuak
  • Wd Datuak: Q22694
  • Commonscat Multimedia: Origanum majorana / Q22694
  • Wikispecies Espezieak: Origanum majorana

  • Hiztegiak eta entziklopediak
  • Britannica: url
  • Datu taxonomikoak
  • African Plant DB: 118745
  • Dyntaxa: 222755
  • EOL: 579365
  • GBIF: 2926615
  • GRIN: https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=25912
  • IPNI: 449785-1
  • ITIS: 32631
  • NCBI: 268884
  • PlantList: kew-143853
  • W3TROPICOS: 17601585
  • USDA Plants: ORMA
  • uBio: 459457
  • Kimikako identifikadoreak
  • UNII: R40XM3HU5X
  • Wd Datuak: Q22694
  • Commonscat Multimedia: Origanum majorana / Q22694
  • Wikispecies Espezieak: Origanum majorana
  • i
  • e
  • a
Usain-belarrak
Albaka • Apio • Apoperrexil • Astaizpiliku • Baratxuri • Ereinotz • Erromero • Ezkai • Labanda • Mandaperrexila • Mendaro • Mihilu • Oregano • Perrexil • Porru • Salbia sendakari • Sarpoil • Tipula • Tipulatx • Tipuleta • Tipulin • Zainzuri
Espeziak
Ailorbe • Aingeru-belar landatu • Alpinia • Anis • Azafrai • Azitrai • Banilla • Binagrera • Errefau min • Erregaliz • Ezamihilu • Garraiska • Iltze • Intxaur muskatu • Ipuru • Isipu-belar • Jengibre • Kanela • Kardamomo • Kartamo • Kumino • Kurkuma • Legeltxor • Malba • Martorri • Menda • Mendafin • Mendi-apio • Mirra • Mirto • Mitxoleta • Piperbeltz • Pipermin • Piperrauts • Sesamo • Tamarindo • Txikoria-belar • Txarpoil • Txinatar anis • Usagari • Ziape • Ziape beltz • Zumake
Espezia-nahasketa
Adobo • Baharat • Berbere • Cajun • Curry • Dukkah • Garam masala • Mitmita • Panch phoron • Ras el hanout • Shichimi • Tabil • Za'atar
Ongailuak
Gomashio • Harissa • Karashi • Tabasko • Tahini • Worcestershire saltsa • Wasabi • Ziape