Hyperosidi

Hyperosidin rakenne

Hyperosidi on fenoli, joka kuuluu flavonoideihin, Se on ominaisuuksiltaan antioksidantti ja antibakteerinen. Sitä on mesiangervossa, mustaherukan, omenapuun, pihlajan ja vadelman lehdissä, niittyhumalassa ja piharatamossa.[1] Hyperosidia on myös orapihlajassa ja mäkikuismassa ja se on vaikuttavana aineena lääketehtaiden ja luontaistuotteiden valmistajien valmistamissa rohdosvalmisteissa.[2][3]

Hyperosidin rakennekaava on C21H20O12, moolimassa 464,4 g/mol, sulamispiste 232 - 233 °C, kiehumispiste 872.63 °C, tiheys 1.879 g/cm3 (vesi = 1,0 g/cm3) ja CAS-numero 482-36-0.

Lähteet

  1. ↑ Sinikka Piippo: ”Fenolit”, Villivihannekset, s. 216. Helsinki: Minerva, 2016. ISBN 978-951-312-278-9.
  2. ↑ Orapihlaja yrttitarha.fi. Arkistoitu 6.12.2022. Viitattu 21.11.2022.
  3. ↑ Mäkikuisma 2013. Tetrasys. Arkistoitu 7.10.2022. Viitattu 21.11.2022.

Aiheesta muualla

  • Käyttöturvallisuustiedote: Hyperosidi
  • PubChem: Hyperoside (englanniksi)
  • Human Metabolome Database (HMDB): Quercetin 3-galactoside (englanniksi)
  • Food Component Database (FooDB): Hyperin (englanniksi)
  • Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): Hyperin (englanniksi)
  • Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Hyperoside (englanniksi)