Canneraie

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Une canneraie, ou plantation de cannes à sucre, est un espace où est pratiquée la culture de la canne à sucre. Longtemps le lieu privilégié de l'exploitation des esclaves dans les colonies, elle sert de décor à de nombreux ouvrages de la littérature antillaise ou réunionnaise.

Notes et références

Articles connexes

• Canne à sucre
• Habitation agricole coloniale
• Histoire de l'esclavage

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