Γ-undecalattone
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| Γ-undecalattone | |
|---|---|
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| Nomi alternativi | |
| aldeide C14 | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C10H18O2 |
| Massa molecolare (u) | 170,2 |
| Numero CAS | 104-67-6 |
| Numero EINECS | 211-892-8 |
| PubChem | 12813 |
| SMILES | CCCCCCC1CCC(=O)O1 |
| Indicazioni di sicurezza | |
| Modifica dati su Wikidata · Manuale | |
Γ-undecalattone è un lattone chiamato anche aldeide C14. Trova grande uso in profumeria per fornire alle fragranze una sfumatura fruttata alla pesca. Si presenta come liquido incolore, cremoso e solubile in alcool.
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