Donnici rosato

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Donnici
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)100 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,0%
Estratto secco
netto minimo
18,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
28/04/1975  
Gazzetta Ufficiale del25/08/1975,
n 225
Vitigni con cui è consentito produrlo
  • Magliocco: 60.0% - 90.0%
  • Greco Nero: 10.0% - 40.0%
  • Malvasia Bianca e/o Greco bianco e/o Mantonico bianco e/o Pecorello bianco: 0.0% - 10.0%
[senza fonte]

Il Donnici rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza.

Caratteristiche organolettiche

  • colore: rosa più o meno intenso
  • odore: caratteristico, delicato
  • sapore: fresco, armonico, gradevole, talvolta fragrante

Storia

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Abbinamenti consigliati

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Produzione

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
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