Kupat tahu

Sepingan kupat tahu Gempol

Kupat tahu (Tulisan Sunda: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ ; Hanacaraka: ꦏꦸꦥꦠ꧀​ꦠꦲꦸ) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan asas ketupat (kupat), tauhu (atau tahu) yang telah digoreng, hirisan kubis, bakwan, tauge dan juga kuah kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat.[1][2]

Tahu kupat di Solo

Lihat juga

  • Masakan Indonesia
  • Masakan Jawa
  • Masakan Sunda

Rujukan

  1. ^ "Mudahnya Membuat Kupat Tahu yang Enak dan Gurih!". Ini Baru. 22 March 2020. Diarkibkan daripada yang asal pada 2020-09-29. Dicapai pada 26 Oktober 2020.
  2. ^ "Jangan Salah Kaprah, Ternyata Kupat Tahu dan Tahu Kupat Itu Beda Lho!". IDN Times. 7 Julai 2019. Dicapai pada 26 October 2020.

Pautan luar

  • Sederhana tetapi Nikmat Kupat Tahu Gempol
  • Spesial Kupat Tahu Yogyakarta
  • l
  • b
  • s
Wikibooks
Wikibooks
Buku resipi Wikibuku mempunyai resipi
Kupat tahu
  • l
  • b
  • s
Masakan Indonesia mengikut kumpulan etnik
Am
  • Ayam
    • Ayam goreng
  • Bubur
    • Bubur ayam
  • Nasi
    • Nasi goreng
    • Nasi campur
  • Semur
  • Tahu
    • Tahu goreng
  • Rijsttafel
Acheh
Bali
Batak
Betawi
Bugis dan Makassar
  • Coto Makassar
  • Pallubasa
  • Konro
  • Sop sodara
  • Kapurung
  • Buras
Chirebon
China Indonesia
Jawa
Lampung
Melayu
Maluku dan Papua
Minahasa
Minangkabau
Palembang
Sasaq
Sunda
Timor
Snek
Minuman