Combinatiegerecht

Combinatiegerecht
Kogelbiefstuk met aardappelpartjes en sperziebonen.
Serveertemperatuur Warm
Type Hoofdgerecht
Portaal  Portaalicoon   Eten en drinken

Een combinatiegerecht of combinatiemaaltijd is een gerecht dat bestaat uit drie hoofdcomponenten. In Nederland is het gebruikelijk om aardappelen, groente en vlees te combineren.[1] Bij fastfood-restaurants bestaat een combinatiegerecht doorgaans uit een hoofdgerecht, een bijgerecht en een drankje; zoals een hamburger met friet en frisdrank.

Bronnen, noten en/of referenties
  1. Ronald Hoeben, Dieper in de pieper. NRC Handelsblad (11 oktober 2014). Gearchiveerd op 1 juli 2021. Geraadpleegd op 18 november 2020.
Geplaatst op:
18-11-2020
Dit artikel is een beginnetje over eten en drinken. U wordt uitgenodigd om op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen.
Beginnetje