Heemst (geslacht)

Heemst

Heemst (Althaea officinalis)

Taxonomische indeling

Rijk:	Plantae (Planten)
Stam:	Embryophyta (Landplanten)
Klasse:	Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade:	Bedektzadigen
Clade:	'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade:	Malviden
Orde:	Malvales
Familie:	Malvaceae (Kaasjeskruidfamilie)
Onderfamilie:	Malvoideae
Geslachtengroep:	Malveae

Geslacht

Althaea
L. (1753)

Afbeeldingen op

Wikimedia Commons

Heemst op

Wikispecies

Portaal

Biologie

Heemst (Althaea) is een geslacht van vaste planten uit de kaasjeskruidfamilie (Malvaceae). Er zijn meer dan tien soorten, waaronder een-, twee- en meerjarige planten. De soorten komen voor in Noord-Afrika, Europa en Azië.^[1]

Heemst (Althea officinalis) is een in Nederland en België van nature voorkomende soort. Het is een 60-150 cm hoge plant, die fluweelachtig behaard is.

Verwante soorten

De stokroos (Alcea rosea) wordt tegenwoordig ingedeeld bij het geslacht Alcea, maar werd in het verleden als Althaea rosea ingedeeld.

Gebruik

Het traditionele recept van marshmallow gebruikte een extract van het slijm ((en) mucilage) uit de wortel van de Althaea officinalis, die ook wel marshmallowplant wordt genoemd en aldus het snoepgoed zijn naam gaf.