Piña colada er en cocktail laget av hvit rom, ananasjuice og kremet kokosmelk og servert med knust is. Navnet piña colada er spansk for «silt ananas». Ananasjuice blandet med kokosmelk har vært brukt som leksedrikk på Cuba, men som cocktail kan den føres tilbake til Hotel Caribe Hilton San Juan, Puerto Rico i 1954. Den ble populær i USA i 1970-årene og spredte seg så til resten av verden.[1][2]
Referanser
^Curtis, Wayne (2021). «Piña Colada». I Wondrich, David. The Oxford Companion to Spirits and Cocktails(engelsk) (digital utg.). Oxford University Press. ISBN 978-0-19-931114-9.
^Newman, Kara (2013). «Piña Colada». The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America(engelsk) (digital, 2 utg.). Oxford University Press. ISBN 978-0-19-973922-6.
v
d
r
International Bartenders Association Offisielle cocktailer
Cocktailer til før middagen
Americano · Bacardi cocktail · Bronx · Daiquiri · Gibson · Kir · Kir royal · Manhattan · Margarita · Martini · Martini (Vodka) · Negroni · Old fashioned · Paradise · Rob Roy · Rose · Whiskey Sour
Cocktailer til etter middagen
Amaretto · Black Russian · Brandy Alexander · French Connection · Golden Cadillac · Golden Dream · Grasshopper · Porto flip · Rusty Nail · White Russian
