Guloză

Guloză
Masă molară180 g/mol  Modificați la Wikidata
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.
Modifică date / text Consultați documentația formatului

Guloza este o monozaharidă de tip aldoză (mai exact o aldohexoză) și are formula moleculară C6H12O6. Este un compus foarte rar în natură, dar a fost identificat în specii de arhee, bacterii și eucariote.[1] Este un epimer C-3 al galactozei și un epimer C-5 al manozei.[2]

Vezi și

  • Aloză
  • Altroză
  • Glucoză
  • Galactoză
  • Idoză
  • Manoză

Referințe

  1. ^ Swain, M., Brisson, J. R., Sprott, G. D., Cooper, F. P. and Patel, G. B. (). „Identification of β-L-gulose as the sugar moiety of the main polar lipid Thermoplasma acidophilum”. Biochim. Biophys. Acta. 1345 (1): 56–64. doi:10.1016/s0005-2760(96)00163-4. PMID 9084501. Mentenanță CS1: Nume multiple: lista autorilor (link)
  2. ^ Zhang, Qingju; et al. (). „On the Reactivity of Gulose and Guluronic Acid Building Blocks in the Context of Alginate Assembly”. European Journal of Organic Chemistry. 2016 (14): 2393–2397. doi:10.1002/ejoc.201600336. 
 Acest articol despre un compus organic este un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea lui.


v  d  m
Glucide (Zaharide · Zaharuri)
General
Oze (Monozaharide)
Aldodioză (Glicolaldehidă)
Aldotrioză (Gliceraldehidă· Cetotrioză (Dihidroxiacetonă)
Aldotetroze (Eritroză · Treoză· Cetotetroză (Eritruloză)
Aldopentoze (Arabinoză · Lixoză · Riboză · Xiloză· Cetopentoze (Ribuloză · Xiluloză· Dezoxioză (Dezoxiriboză)
Aldohexoze (Aloză · Altroză · Galactoză · Glucoză · Guloză · Idoză · Manoză · Taloză· Cetohexoze (Fructoză · Psicoză · Sorboză · Tagatoză· Dezoxioze (Fucoză · Fuculoză · Ramnoză)
Cetoheptoze (Manoheptuloză · Sedoheptuloză)
Peste 7
Ozide
Celobioză · Izomaltoză · Izomaltuloză · Lactoză · Lactuloză · Maltoză · Maltuloză · Trehaloză · Trehaluloză · Turanoză · Zaharoză
Altele
Galactani
Agar-agar · Caragenan
Altele
Chitină · Gumă xantan · Lignină
Glicozaminoglicani
Acid hialuronic · Condroitin sulfat · Dermatan sulfat · Heparină · Keratan sulfat
Aminoglicozide
Alți derivați glucidici
Acizi aldonici · Acizi zaharici · Acizi uronici · Aminozaharuri