Dagobertmacka

Dagobertmacka

Dagobertmacka eller Dagobertsmörgås (engelska: Dagwood sandwich) är en tjock sandwich, bestående av flera lager och olika pålägg. Namnet kommer av seriefiguren Dagobert Krikelin i "Blondie" som både tillreder och äter smörgåstypen. Smörgåsen fick – i vart fall på engelska – sitt namn på 1970-talet.[1]

Bull's Presstjänst AB gav 1950 ut Blondie's kokbok. På bokens skyddsomslag står att Chic Young gjort Dagoberts sandwiches till ett begrepp.[2] Ordet Dagobertmacka användes 1966 då presidenten för Svenska serieakademin bjöd på Kalle Anka-drinkar och Dagobertmackor vid en prisutdelning på Galleri Karlsson.[3]

Referenser

  1. ^ ”Dagwood sandwich”. The Oxford Dictionary of Phrase and Fable. 2006. http://www.encyclopedia.com/doc/1O214-Dagwoodsandwich.html. Läst 7 april 2010. 
  2. ^ LIBRIS - Blondies kokbok
  3. ^ Dagens Nyheter, 3 december 1966, sid. 15
v  r
Smörgåsar
Varianter
BLT-smörgås · club sandwich · dagobertmacka · kanapé · panino · parisersmörgås · räksmörgås · sandwich · smörrebröd · snitt · toast Pelle Janzon · toast Skagen
Större varianter
Landgång · smörgåstårta
Vanliga pålägg
(margarin · smör +) färskost · hårdost · kallskuret (smörgåsmat) · leverpastej · marmelad · skivad korv (lördagskorv · medvurst · prickig korv) · smörgåskaviar (Kalles kaviar) · sylt · ättiksgurka
Övrigt