Wagashi

Wagashi
Sakura-mochi 003.jpg
Sakuramochi
LandJapan
Huvudinnehållazukibönpasta, frukt, mochi

Wagashi (和菓子) är ett vackert japanskt bakverk ofta innehållande ingredienser från olika plantor, till exempel azuki-bönpasta, frukt eller en slags deg av klibbigt ris som kallas mochi. Bakverket serveras ofta med te.[1]

Se även

  • Dorayaki

Källor

  1. ^ http://oujichan.wordpress.com/2008/08/17/%E5%92%8C%E8%8F%93%E5%AD%90-wagashi/

Externa länkar

  • Wikimedia Commons har media som rör Wagashi.
    Bilder & media