Murabbalı mecidiye
Murabbalı mecidiye | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Yaratıcısı | Osmanlı Mutfağı |
Türü | Bisküvi, kurabiye |
Tipi | Dolgulu kurabiye |
Ana malzemeler | Un, şeker, kayısı murabbası, tereyağı, vanilya,limon kabuğu rendesi |
Murabbalı mecidiye (Kayısı murabbası dolgulu kurabiye), Türk mutfağında yer alan, bir bisküvi veya kurabiye türüdür. Osmanlı mutfağına ait geleneksel bir kurabiye türüdür. Günümüzde İzmir bombası olarak adlandırılan tatlının bir çeşididir.Kurabiyenin içine kayısı murabbası konularak hazırlanır.[1][2]
Kaynakça
Türk mutfağı ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |