Вітаміни групи B
| Ця стаття потребує додаткових посилань на джерела для поліпшення її перевірності. Будь ласка, допоможіть удосконалити цю статтю, додавши посилання на надійні (авторитетні) джерела. Зверніться на сторінку обговорення за поясненнями та допоможіть виправити недоліки. Матеріал без джерел може бути піддано сумніву та вилучено. (вересень 2015) |
Вітаміни групи B, «вітаміни B», «В-комплекс» та ін. — вітаміни, розчинні у воді. Зазвичай розглядаються в комплексі (раніше вважалося, що це один вітамін, а не група). Отримали свою збірну назву тому, що в природних продуктах завжди існують разом. Спільно вітаміни групи B виконують головну функцію — участь у тканинному диханні та виробленні енергії, відіграють важливу роль у підтримці як ментального, так і емоційного здоров'я.
Вітаміни групи B, за винятком ціанокобаламіну, не можна накопичити в організмі, тому їх слід поповнювати щодня. Всі ці вітаміни руйнуються алкоголем, рафінованими цукрами, нікотином і кофеїном, тому багато людей відчувають їх дефіцит — «авітаміноз».
Список вітамінів з групи B
- Вітамін В1 (тіамін)
- Вітамін В2 (рибофлавін)
- Вітамін В3 (ніацин)
- Вітамін В5 (пантотенова кислота)
- Вітамін В6 (піридоксин, піридоксаль)
- Вітамін B7 (біотин)
- Вітамін В8 (інозитол) більше не класифікується як вітамін, оскільки він синтезується в організмі
- Вітамін В9 (фолієва кислота)
- Вітамін В12 (ціанокобаламін)
інші:
- холін, аденін як вітамін B4
- аденозин як вітамін B8
- параамінбензойна кислота, як вітамін B10
- оротова кислота як вітамін B13
- пангамова кислота як вітамін В15
- амігдалін як вітамін B17
Посилання
- Список вітамінів [Архівовано 7 серпня 2019 у Wayback Machine.]// Newsweek, Harvard
Джерела
- Біологічний словник / за ред. I. Г. Підоплічка. — К. : Головна редакція УРЕ, 1974. — Т. 3. — 552 с.
Статті
| ||||||||
