Fosfatazy

Fosfatazy – grupa enzymów należących do hydrolaz, które hydrolizują wiązania fosfodiestrowe, usuwając z różnych cząsteczek (np. białek, kwasów nukleinowych, fosfolipidów) reszty fosforanowe, biorąc tym samym udział w procesach fosforylacji i defosforylacji[1][2]. Mają szerokie spektrum aktywności (w przeciwieństwie do większości enzymów). W zależności od pH środowiska (5–8)[1], w którym wykazują aktywność, dzielą się na:

Przypisy

  1. ↑ a b MarzenaM. Popielarska MarzenaM., RobertR. Konieczny RobertR., GrzegorzG. Góralski GrzegorzG., Słownik szkolny. Biologia, Kraków: Wydawnictwo Zielona Sowa, 2008, s. 100, ISBN 978-83-7435-692-3 .
  2. ↑ fosfatazy. Słownik terminów biologicznych PWN. [dostęp 2013-11-03].
Kontrola autorytatywna (klasa enzymów):
  • BNCF: 33301
Encyklopedia internetowa:
  • Britannica: science/phosphatase
  • Catalana: 0109962