Kemferol

Kemferol
Nazewnictwo
Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
3,5,7-trihydroksy-2-(4-hydroksyfenylo)-4H-chromen-4-on
Inne nazwy i oznaczenia
5,7,4'-trihydroksyflawonol
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

C15H10O6

Masa molowa

286,24 g/mol

Wygląd

jasnożółty proszek[1]

Identyfikacja
Numer CAS

520-18-3

PubChem

5280863

DrugBank

DB01852

SMILES
C1=CC(=CC=C1C2=C(C(=O)C3=C(C=C(C=C3O2)O)O)O)O
InChI
InChI=1S/C15H10O6/c16-8-3-1-7(2-4-8)15-14(20)13(19)12-10(18)5-9(17)6-11(12)21-15/h1-6,16-18,20H
InChIKey
IYRMWMYZSQPJKC-UHFFFAOYSA-N
Właściwości
Temperatura topnienia

277 °C[1]

logP

1,158[1]

Niebezpieczeństwa
Karta charakterystyki: dane zewnętrzne firmy Sigma-Aldrich [dostęp 2018-03-06]
Globalnie zharmonizowany system
klasyfikacji i oznakowania chemikaliów
Substancja nie jest klasyfikowana jako
niebezpieczna według kryteriów GHS
(na podstawie podanej karty charakterystyki).
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)
Multimedia w Wikimedia Commons

Kemferol – organiczny związek chemiczny pochodzenia naturalnego, należący do flawonoidów. Ze względu na obecność przy węglu C3 grupy hydroksylowej zaliczany jest do pochodnych flawonolu. W cząsteczce kemferolu występują jeszcze trzy takie grupy – w pozycjach 5, 7 i 4′. Szeroko rozpowszechniony w świecie roślinnym, obecny w liściach herbaty[2], kwiatach tarniny, kwiatach ostróżeczki polnej. Często występuje jako aglikon glikozydów. Wykazuje działanie spazmolityczne, przeciwzapalne, przeciwalergiczne i przeciwgrzybicze. Wpływa także na kiełkowanie ziarn pyłku i wzrost łagiewek pyłkowych w kukurydzy i petunii (Petunia hybrida)[3].

Przypisy

  1. ↑ a b c Kemferol (nr 60010) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Polski. [dostęp 2018-03-06]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)
  2. ↑ J.S.J.S. Park J.S.J.S. i inni, Enzymatic preparation of kaempferol from green tea seed and its antioxidant activity, „Journal of Agricultural and Food Chemistry”, 8 (54), 2006, s. 2951–2956, DOI: 10.1021/jf052900a, PMID: 16608214  (ang.).
  3. ↑ V.N.V.N. Guyon V.N.V.N. i inni, Isolation and characterization of cDNAs expressed in the early stages of flavonol-induced pollen germination in petunia, „Plant Physiology”, 123 (2), 2000, s. 699–710, DOI: 10.1104/pp.123.2.699, PMID: 10859200, PMCID: PMC59038  (ang.).

Przeczytaj ostrzeżenie dotyczące informacji medycznych i pokrewnych zamieszczonych w Wikipedii.