Piżmian jadalny
Systematyka[1][2] | |||
Domena | eukarionty | ||
---|---|---|---|
Królestwo | rośliny | ||
Podkrólestwo | |||
Nadgromada | |||
Gromada | |||
Podgromada | |||
Nadklasa | okrytonasienne | ||
Klasa | Magnoliopsida | ||
Nadrząd | |||
Rząd | ślazowce | ||
Rodzina | ślazowate | ||
Rodzaj | piżmian | ||
Gatunek | piżmian jadalny | ||
Nazwa systematyczna | |||
Abelmoschus esculentus (L.) Moench Methodus 617 1794[3] | |||
|
Piżmian jadalny (Abelmoschus esculentus) – gatunek jadalnej rośliny jednorocznej z rodziny ślazowatych (malwowatych). Uprawiany jest w wielu krajach o klimacie tropikalnym lub subtropikalnym.
Morfologia
- Pokrój
- Roślina o wysokości 1-4 m.
- Liście
- Skrętoległe, dłoniaste, 3-7 klapowane, o piłkowanych brzegach.
- Kwiaty
- Żółte, kielich długości do 4,5 cm. Mają 5 płatków (dołem podbarwionych na czerwono), 1 słupek i liczne pręciki zrośnięte w rurkę.
- Owoce
- Zielona torebka o długości do 30 cm.
Zastosowanie
Niedojrzałe owoce (najczęstsze zwyczajowe nazwy: okra z igbo "ọ́kụ̀rụ̀"[4], gombo z języków bantu, bhindi z hindi, lady's fingers) są spożywane po ugotowaniu jako jarzyna, czasami również na surowo.
Przypisy
- ↑ Michael A.M.A. Ruggiero Michael A.M.A. i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI: 10.1371/journal.pone.0119248, PMID: 25923521, PMCID: PMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).
- ↑ Peter F.P.F. Stevens Peter F.P.F., Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2011-02-18] (ang.).
- ↑ Abelmoschus esculentus. The Plant List. [dostęp 2011-02-17].
- ↑ Okra | Definition of Okra by Merriam-Webster [online], www.merriam-webster.com [dostęp 2017-11-26] (ang.).
Bibliografia
- Jens Rohwer: Atlas roślin tropikalnych. Warszawa: Horyzont, 2002. ISBN 83-7311-378-9.
- GND: 4329665-8
- NDL: 00568807
- Britannica: plant/okra
- БРЭ: 1848545
- SNL: okra
- DSDE: okra
Identyfikatory zewnętrzne:
- BioLib: 128870
- EoL: 584458
- EUNIS: 175797
- Flora of China: 200013666
- Flora of North America: 200013666
- GBIF: 3152707
- identyfikator iNaturalist: 157765
- IPNI: 558006-1
- ITIS: 21770
- NCBI: 455045
- Plant Finder: 282605
- identyfikator Plant List (Royal Botanic Gardens, Kew): kew-2609574
- Plants of the World: urn:lsid:ipni.org:names:558006-1
- identyfikator Tropicos: 19601060
- USDA PLANTS: ABES