Creson

Deși acest articol conține o listă de referințe bibliografice, sursele sale rămân neclare deoarece îi lipsesc notele de subsol.
Puteți ajuta introducând citări mai precise ale surselor.
Creson
Clasificare științifică
SupradomeniuBiota
SupraregnEukaryota
RegnPlantae
SubregnViridiplantae
InfraregnStreptophyta
DiviziuneTracheophyta
SubdiviziuneSpermatophytes
OrdinBrassicales
FamilieBrassicaceae
TribLepidieae
GenLepidium
Nume binomial
Lepidium sativum[1]
L., 1753
Modifică date / text Consultați documentația formatului

Cresonul (Lepidium sativum) sau hrenița este o plantă erbacee legumicolă anuală din familia cruciferelor, cu flori albe mici, cultivată pentru frunzele ei întrebuințate ca salată sau condiment.

Originea plantei este în Orientul Mijlociu, de unde s-a extins în Europa și Asia, ajungând inclusiv pe teritoriul țării noastre. Aici, cresonul este atestat ca făcând parte din flora spontană a Bucureștiului în anul 1912, de profesorul Zacharia Panțu. În prezent, cresonul poate fi întâlnit în stare sălbatică în pădurile din județul Ilfov.

Note

  1. ^ Species Plantarum, p. 644 

Bibliografie

  • Cresonul. Cultivarea cresonului.[nefuncțională]
  • Zach. Panțu, Contribuțiuni la Flora Bucureștilor și a Împrejurimilor, vol II, București, Librăriile SOCEC & comp, C. Sfetea și Librăria Națională, 1912.

Legături externe

Materiale media legate de Creson la Wikimedia Commons


v  d  m
Plante aromatice și condimentare

Anason · Anason stelat · Ardei · Ardei iute (chili) · Boia · Busuioc · Caper · Cardamom  · Cardamom negru  · Ceapă · Cepșoară  · Chimen · Chimion · Cimbrișor · Cimbru · Cimbru de câmp · Coriandru · Creson · Cuișoare · Curry · Dafin · Fenicul · Fistic · Ghimbir · Hasmațuchi · Hrean · Ienibahar · Ienupăr · Lemn dulce · Leuștean · Levănțică · Limba mielului · Mac · Maghiran · Mărar · Mentă · Muștar alb · Muștar negru · Negrilică · Nucșoară · Oregano · Pătrunjel · Pelin · Piper · Roiniță · Rozmarin · Salvie · Schinduf · Scorțișoară · Stevia rebaudiana · Susan · Șofran · Șovârf · Tarhon · Usturoi · Vanilie · Wasabi · Zerdiceaf

v  d  m
Legume, fructe, ierburi aromatice, plante erbacee
Allioideae
Allium schoenoprasum  • Ceapă  • Hașmă  • Praz  • Usturoi  •
Legume
Legume
Amaranthaceae
Asteraceae
Asparagaceae
Apiaceae
Chimen  • Coriandru  • Leuștean  • Mărar  • Morcov  • Păstârnac  • Pătrunjel  • Țelină
Brassicaceae
Broccoli  • Conopidă  • Conopidă romanesco  • Creson  • Gulie  • Nap  • Ridiche  • Ridiche neagră  • Varză  • Varză creață  • Varză de Bruxelles
Chenopodiaceae
Convolvulaceae
Cucurbitaceae
Fabaceae
Bob  • Fasole  • Fasole chinezească  • Fasole gigant (elefant)  • Linte  • Mazăre  • Năut  • Soia
Malvaceae
Polygonaceae
Solanacee
Ardei  • Ardei comun  • Ardei iute  • Cartof  • Roșie  • Vânătă
Zingiberaceae
 Acest articol despre o plantă este un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea lui.