Niacină

Niacină
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.
Modifică date / text Consultați documentația formatului

Niacina (denumită și acid nicotinic, sau după denumirea IUPAC: acid piridin-3-carboxilic) este o vitamină din grupa de vitamine B, fiind una dintre formele vitaminei B3, esențială pentru om.[1] Niacina este introdusă în organism prin dietă, din diverse surse alimentare, precum: carne, pește roșu (ton, somon), nuci, legume și semințe.[1][2]

Poate fi utilizată și ca supliment alimentar pentru tratamentul pelagrei, care este boala specifică cauzată de deficiența de niacină. Semnele și simptomele acesteia includ: leziunile cutanate și bucale, anemia, cefaleea și oboseala.[3] În multe state, niacina se adaugă în făină pentru a reduce riscul instalării pelagrei.[1][4] Denumirea alternativă de vitamină PP provine tocmai de la faptul că este o vitamină „pelagră-preventivă”.

Descoperire

Rol

Niacina este vitală pentru sănătatea organismului pentru o perioadă mai lungă de timp . De asemenea este un bun adjuvant împotriva îmbătrânirii și apariției semnelor de îmbătrânire și ajută procesele genetice ale celulelor din organism. Reglează nivelul zahărului din sânge (glicemie) și luptă împotriva colesterolui, a bolii Alzheimer.

Metabolismul lipidelor

Hormonii

Nivelul de colesterol în sânge

Structura chimică

Utilizarea în medicină

Niacina se utilizează la prevenirea/lecuirea:

  • Pelagră;
  • Dermatite;
  • Nivelului înalt al colesterolului;
  • Dureri de cap;
  • Depresii/ boli psihice slabe.

Substanțe bogate în niacină

Note

  1. ^ a b c „Niacin”. Micronutrient Information Center, Linus Pauling Institute, Oregon State University, Corvallis, OR. . Accesat în . 
  2. ^ „Niacin Fact Sheet for Health Professionals”. Office of Dietary Supplements, US National Institutes of Health. . Accesat în . 
  3. ^ Hegyi J, Schwartz RA, Hegyi V (ianuarie 2004). „Pellagra: dermatitis, dementia, and diarrhea”. International Journal of Dermatology. 43 (1): 1–5. doi:10.1111/j.1365-4632.2004.01959.x. PMID 14693013. 
  4. ^ „Why fortify?”. Food Fortification Initiative. . Arhivat din original la . Accesat în . 

Vezi și

  • Nicotinamidă
  • Izoniazidă


v • d • m
Vitamine (ATC A11)
Liposolubile

D2 (Ergosterol  • Ergocalciferol#)  • D3 (7-dehidrocolesterol  • Colecalciferol#  • Calcifediol  • Calcitriol)  • D4 (Dihidroergocalciferol)  • D5

Analogi de vitamina D (Alfacalcidol  • Dihidrotahisterol  • Calcipotriol  • Paricalcitol)
Tocoferol (Alfa  • Beta  • Gama  • Delta)  • Tocotrienol (Alfa  • Beta  • Gama  • Delta)  • Tocofersolan
Naftochinonă  • Fitomenadionă (K1)#  • Menachinonă (K2)  • Menadionă (K3)‡  • Variate (K4,K5,K6,K7)
Hidrosolubile
B1 (Tiamină#)  • Analogi B1 (Benfotiamină  • Sulbutiamină)  • B2 (Riboflavină#)  • B3 (Niacină  • Nicotinamidă#)  • B5 (Acid pantotenic  • Pantenol)  •
B6 (Piridoxină#  • Piridoxal fosfat  • Piridoxamină  • Piritinol)  • B7 (Biotină)  • B9 (Acid folic#  • Acid dihidrofolic  • Acid folinic  • Acid levomefolic)  •
B12 (Adenozilcobalamină  • Cianocobalamină  • Hidroxocobalamină#  • Metilcobalamină)
Combinații
Suplimente cu multivitamine