Browar w Grodzisku Wielkopolskim

Browar w Grodzisku Wielkopolskim

Browar w Grodzisku Wlkp.
Państwo	Polska
Siedziba	Grodzisk Wielkopolski
Data założenia	1880
Właściciel	Browar Fortuna
Marki	Piwo z Grodziska, Bernardyńskie, Piwo Naturalne, Grodziska APA, Grodziska White IPA
Dane adresowe
Adres: ul. Poznańska 16B 62-065 Grodzisk Wlkp.
Położenie na mapie Grodziska Wielkopolskiego Browar w Grodzisku Wielkopolskim
Położenie na mapie Polski Browar w Grodzisku Wielkopolskim
Położenie na mapie województwa wielkopolskiego Browar w Grodzisku Wielkopolskim
Położenie na mapie powiatu grodziskiego Browar w Grodzisku Wielkopolskim
Położenie na mapie gminy Grodzisk Wielkopolski Browar w Grodzisku Wielkopolskim
52°13′22″N 16°22′07″E/52,222778 16,368611
Strona internetowa

Browar w Grodzisku Wielkopolskim – browar w Grodzisku Wielkopolskim, w którym warzone jest piwo grodziskie.

Historia

 Zobacz też: Historia piwowarstwa w Grodzisku Wielkopolskim.

Produkcja piwa była prowadzona do 1993 roku. Została zakończona, gdy miejscowy browar został zlikwidowany przez Lech Browary Wielkopolski. Jako przyczynę rezygnacji z produkcji Grodziskiego podawano jej nieopłacalność^[1]. W 2012 roku warzelnię piwa w Grodzisku przy ul. Poznańskiej kupiła spółka IBG, która jest także właścicielem Browaru Fortuna^[2]. W maju 2015 roku piwo warzone w Grodzisku Wielkopolskim pojawiło się na rynku pod nazwą "Piwo z Grodziska"^[3].

Produkty

• Piwo z Grodziska - ekstrakt 7,7% wag., alkohol 3,1% obj. (2,5% wag.)
• Piwo z Grodziska Piwobranie - specjalna edycja Piwa z Grodziska warzona raz w roku na jeden z najstarszych festiwali piwnych w Polsce - Grodziskie Piwobranie
  • Piwo z Grodziska Piwobranie 2015 - chmielona na zimno chmielami Fantasia i Styrian Golding - ekstrakt 7,7% wag., alkohol 3,1% obj. (2,5% wag.)
  • Piwo z Grodziska Piwobranie 2016 - chmielone na zimno z dodatkiem herbaty Sencha Earl Grey i chmielem Citra® - ekstrakt 7,7% wag., alkohol 3,1% obj. (2,5% wag.)
  • Piwo z Grodziska Piwobranie 2017 - z dodatkiem lawendy i kolendry - ekstrakt 7,7% wag., alkohol 3,1% obj. (2,5% wag.) - uwarzone według receptury zwycięzcy Grodziskiego Konkursu Piw Domowych 2016 - Bartłomieja Pawlika.
• Bernardyńskie - ekstrakt 13% wag., alkohol 6,5% obj.
• Bernardyńskie ciemne - ekstrakt 13,6% wag., alkohol 6,3% obj.
• Piwo Naturalne o smaku czerwonej porzeczki - ekstrakt 10,5% wag., alkohol 4,0% obj.
• Piwo Naturalne o smaku kwiatu czarnego bzu - ekstrakt 10,5% wag., alkohol 2,5% obj.
• Grodziska APA - ekstrakt 12,5% wag., alkohol 5,2% obj.
• Grodziska White IPA - ekstrakt 14% wag., alkohol 6% obj.
• Vermont IPA - z dodatkiem kocimiętki - ekstrakt: 14% wag., alkohol: 6,0% obj. IBU: 40 - uwarzone w kooperacji z browarem kontraktowym Szałpiw

Przypisy

Linki zewnętrzne

• Browar w Grodzisku Wielkopolskim