Kwas izowalerianowy

Kwas izowalerianowy
Nazewnictwo
Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
kwas 3-metylobutanowy
Inne nazwy i oznaczenia
kwas izopentanowy, kwas i-walerianowy, kwas i-pentanowy
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

C5H10O2

Inne wzory

C4H9COOH

Masa molowa

102,13 g/mol

Identyfikacja
Numer CAS

503-74-2

PubChem

10430

DrugBank

DB03750 DB03750, DB03750

SMILES
CC(C)CC(=O)O
InChI
InChI=1S/C5H10O2/c1-4(2)3-5(6)7/h4H,3H2,1-2H3,(H,6,7)
InChIKey
GWYFCOCPABKNJV-UHFFFAOYSA-N
Właściwości
Gęstość
0,931 g/cm³ (20 °C)[1]; ciecz
Rozpuszczalność w wodzie
42 g/kg[3]
w innych rozpuszczalnikach
mieszalny z etanolem, eterem dietylowym i chloroformem[1]
Temperatura topnienia

−29,3 °C[1]

Temperatura wrzenia

176,5 °C[1]

Punkt krytyczny

356 °C[4]; 3,40 MPa[4]

Kwasowość (pKa)

4,77[2]

Współczynnik załamania

1,4033 (589 nm, 20 C)[1]

Prężność pary

0,067 kPa (30 °C)[5]

Budowa
Moment dipolowy

0,63 D[6][a]

Niebezpieczeństwa
Karta charakterystyki: dane zewnętrzne firmy Sigma-Aldrich [dostęp 2015-08-18]
Globalnie zharmonizowany system
klasyfikacji i oznakowania chemikaliów
Na podstawie podanej karty charakterystyki
Działanie żrące
Niebezpieczeństwo
Zwroty H

H314

Zwroty P

P280, P305+P351+P338, P310

NFPA 704
Na podstawie
podanego źródła[8]
2
3
0
 
Temperatura zapłonu

74 °C[9]

Temperatura samozapłonu

416 °C[10]

Numer RTECS

NY1400000

Dawka śmiertelna

LD50 2 ml/kg (szczur, doustnie)[7]

Podobne związki
Podobne związki

kwas walerianowy, kwas masłowy, kwas heksanowy

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)
Multimedia w Wikimedia Commons

Kwas izowalerianowy, C
4
H
9
COOH
organiczny związek chemiczny z grupy alifatycznych kwasów karboksylowych, o rozgałęzionym łańcuchu bocznym. Jest izomerem konstytucyjnym kwasu walerianowego.

Występowanie

Kwas izowalerianowy jest głównym kwasem z grupy kwasów walerianowych występujący w kozłku lekarskim i można go w dużych ilościach wyizolować z jego korzeni. Dodatkowo występuje w postaci estrów wielu związków naturalnych. Spotykany jest w korze kaliny śliwolistnej, kwiatach tytoniu oraz bananowcu[11]. Kwas izowalerianowy jest metabolitem izoleucyny.

Zastosowanie

Kwas izowalerianowy jest związkiem o działaniu sedatywnym i nasennym. Jako lek występuje w formie estrów, na przykład jako ester mentylowy, lub jako składnik preparatów z kozłka lekarskiego.

Uwagi

  1. Wartość wyznaczona w fazie ciekłej, z możliwym dużym błędem wskutek asocjacji.

Przypisy

  1. a b c d e Lide 2009 ↓, s. 3-342.
  2. Lide 2009 ↓, s. 8-44.
  3. Lide 2009 ↓, s. 8-108.
  4. a b Lide 2009 ↓, s. 6-63.
  5. Lide 2009 ↓, s. 15-19.
  6. Lide 2009 ↓, s. 9-56.
  7. Isovaleric acid, [w:] ChemIDplus, United States National Library of Medicine [dostęp 2015-08-18]  (ang.).
  8. Kwas izowalerianowy (nr 129542) (ang.) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Stanów Zjednoczonych. [dostęp 2015-08-18]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)
  9. Kwas izowalerianowy (nr 129542) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Polski. [dostęp 2015-08-18]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)
  10. Lide 2009 ↓, s. 16-18.
  11. Plants Containing Isovaleric Acid. [dostęp 2009-01-16]. [zarchiwizowane z tego adresu (2015-09-23)]. (ang.).

Bibliografia

  • David R.D.R. Lide David R.D.R. (red.), CRC Handbook of Chemistry and Physics, wyd. 90, Boca Raton: CRC Press, 2009, ISBN 978-1-4200-9084-0  (ang.).

Przeczytaj ostrzeżenie dotyczące informacji medycznych i pokrewnych zamieszczonych w Wikipedii.

Encyklopedia internetowa (rodzaj indywiduum chemicznego):
  • Catalana: 0118028