Siarczyn sodu

Siarczyn sodu
bezwodny heksahydrat
Nazewnictwo
Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
konst.

siarczyn disodu

addyt.

trioksydosiarczan(2−) sodu

Inne nazwy i oznaczenia
półsyst.

siarczyn sodu

Stocka

siarczan(IV) sodu

inne

E221

Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

Na2SO3

Masa molowa

126,04 g/mol

Identyfikacja
Numer CAS

7757-83-7

PubChem

24437

SMILES
[O-]S(=O)[O-].[Na+].[Na+]
InChI
InChI=1S/2Na.H2O3S/c;;1-4(2)3/h;;(H2,1,2,3)/q2*+1;/p-2
InChIKey
GEHJYWRUCIMESM-UHFFFAOYSA-L
Właściwości
Gęstość
2,630 g/cm³[2]; ciało stałe
Rozpuszczalność w wodzie
30,7 g/100 g[3][4]
w innych rozpuszczalnikach
nierozpuszczalny w etanolu[1]
Temperatura topnienia

911 °C[3][1]

Niebezpieczeństwa
Karta charakterystyki: dane zewnętrzne firmy Sigma-Aldrich [dostęp 2011-12-18]
Globalnie zharmonizowany system
klasyfikacji i oznakowania chemikaliów
Na podstawie podanego źródła[2]
Brak piktogramu
Zwroty H

EUH031

Zwroty P

brak zwrotów P

Europejskie oznakowanie substancji
oznakowanie ma znaczenie wyłącznie historyczne
Na podstawie podanego źródła[2]
Brak piktogramu
Zwroty R

R31

Zwroty S

brak zwrotów S

NFPA 704
Na podstawie
podanego źródła[5]
0
1
0
 
Numer RTECS

WE2150000

Dawka śmiertelna

LD50 3560 mg/kg (szczur, doustnie)[2]

Podobne związki
Inne aniony

Na2SO4, NaHSO3

Inne kationy

Li2SO3, K2SO3

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)
Multimedia w Wikimedia Commons

Siarczyn sodu (nazwa Stocka: siarczan(IV) sodu), Na
2
SO
3
nieorganiczny związek chemiczny, sól dwusodowa kwasu siarkawego.

Otrzymywanie

Jest otrzymywany w reakcji gazowego dwutlenku siarki z roztworem węglanu sodu lub wodorotlenku sodu[6]:

Na
2
CO
3
+ SO
2
→ Na
2
SO
3
+ CO
2
2NaOH + SO
2
→ Na
2
SO
3
+ H
2
O

Reakcję najlepiej jest prowadzić w temperaturze 40 °C.

Przykładowo, 200 g węglanu sodu rozpuszcza się w 400 g destylowanej wody, podgrzewa do temp. 40–50 °C i nasyca dwutlenkiem siarki tak długo, aż odczyn roztworu przestanie być alkaliczny. Następnie dolewa się trochę stężonego roztworu węglanu sodu i pozostawia w lodówce do krystalizacji[6].

W reakcji z tlenem tworzy siarczan sodu[7].

Właściwości

Jest to biała krystaliczna substancja rozpuszczalna w wodzie, glicerynie, nierozpuszczalna w alkoholu. Tworzy hydrat Na
2
SO
3
·7H
2
O
w formie dużych, bezbarwnych, jednoskośnych kryształów o gęstości 1,594 g/cm3. Obie sole powoli utleniają się na suchym powietrzu do siarczanu sodu (Na2SO4), ale sól nieuwodniona utlenia się trudniej[7].

Wykazuje nieciągłą zależność rozpuszczalności w wodzie od temperatury. W niskich temperaturach jego rozpuszczalność wzrasta, od ok. 13 g/100 g wody w −1–0 °C do 39 g/100 g wody w 33 °C. W tym zakresie stabilną fazą stałą jest Na
2
SO
3
·7H
2
O
, a powyżej 33 °C – bezwodny Na
2
SO
3
. Podczas dalszego wzrostu temperatury następuje spadek rozpuszczalności do 26 g/100 g wody w 100 °C. Możliwe jest jednak utrzymanie Na
2
SO
3
·7H
2
O
jako fazy metastabilnej do 36 °C, osiągając rozpuszczalność 42,6 g/100 g wody[4].

Zastosowania

Jest stosowany jako dodatek do żywności (konserwant, E221), środek wybielający, dezynfekujący i konserwujący, jako dodatek do wywoływaczy i utrwalaczy fotograficznych, a także jako środek redukujący ścieki zawierające kwasy chromowe[8].

Inne zastosowania znajduje w przemyśle garbarskim, tekstylnym, papierniczym i winiarskim. [potrzebny przypis].

Przypisy

  1. a b CRC Handbook of Chemistry and Physics, David R.D.R. Lide (red.), wyd. 88, Boca Raton: CRC Press, 2007, s. 4-91, ISBN 978-0-8493-0488-0  (ang.).
  2. a b c d Siarczyn sodu (nr S0505) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Polski. [dostęp 2011-12-18]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)
  3. a b Sodium sulfite, [w:] PubChem, United States National Library of Medicine, CID: 24437  (ang.).
  4. a b Kenneth A.K.A. Kobe Kenneth A.K.A., Katherine C.K.C. Hellwig Katherine C.K.C., Sodium Sulfite from Caustic Cell Liquor, „Industrial & Engineering Chemistry”, 47 (6), 1955, s. 1116–1121, DOI: 10.1021/ie50546a013  (ang.).
  5. Siarczyn sodu (nr S0505) (ang.) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Stanów Zjednoczonych. [dostęp 2011-12-18]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)
  6. a b JanuszJ. Supniewski JanuszJ., Preparatyka nieorganiczna, Warszawa: PWN, 1958, s. 405-406 .
  7. a b JulianJ. Gałecki JulianJ., Preparatyka Nieorganiczna, WNT, 1964, s. 755-757 .
  8. GrzegorzG. Mlostoń GrzegorzG., Nowoczesne Kompendium Chemii, Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2007, s. 382 .
Encyklopedia internetowa (rodzaj indywiduum chemicznego):
  • Britannica: science/sodium-sulfite
  • Catalana: 0154262